Spargel “satt” in 3-Gängen – ab 10 Personen – nur auf Vorbestellung

Spargelcremsüppchen

frischer Spargel vom Bauern soviel Sie möchten ∙
zerlassene Butter ∙ Sauce Hollandaise ∙ Salzkartoffeln aus der Heide
Schnitzel “Wiener Art” ∙ roher ∙ gekochter Schinken ∙ zarte Medaillons vom jungen Schwein oder Hähnchenbrustfilet

Crepes mit frischen Erdbeeren ∙ Vanilleeis ∙ Sahne